北海道の旅もいよいよ最終盤。今日もソフトクリームを食べます。9月後半だと言うのに天気も良く暖かい日が多くいっぱい食べさせてもらいました。
こちらは倶知安駅の目の前にあります。街の洋菓子店という佇まいです。
私はソフトクリームとやけに推していたシュークリームをオーダー。私はソフトクリームもそうですがシュークリームが好きで太らないんだったら10個ぐらい一気食いしたい。
ソフトクリーム。食感としてはザラつきを感じます。氷の粒が他所より大きいのかな。ジェラートの様な口当たりです。北海道のソフトクリームらしく、砂糖の甘さというよりは牛乳本来の味わいであり素直に美味しい。
シュークリーム。これは美味しいですねえ。生地がしっかりとしておりサクサクというよりザクザクに近い食感。
見ての通りカスタードクリームもみっちり。こぼれ落ちそうになるカスタードクリームを頬張る楽しさがあります。
美味しかった。シュークリームが特に美味しかった。あそこまで硬めの生地は珍しく、食感が良く中身も詰まってるので食べ応えがあります。これで200円かそこらは優秀。
ニセコ周辺でおやつとしては最適。駅前なのでアクセスも良い。オススメです。
お菓子のふじい
0136-22-0050
北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010603/1024786/