サイゼリヤからロブションまで

サイゼリヤの様な格安店からロブションの様なミシュラン三つ星店まで。東京はもちろん地方の小都市のお店まで。日本国内はもちろん海外まで。幅広く伺ったお店を紹介しています。

坂内食堂 京都店-京都

京都駅ビルの10Fのラーメンストリートにあるこちらにお邪魔しました。休日11時の開店10分前で1番乗り。私が出る頃にはほぼ満席になっていたので、並びたく無い人は早めに行くか、通し営業なので微妙な時間に行きましょう。


私は喜多方ラーメンと炙り焼豚ご飯のセット980円をオーダー。

 

f:id:leglutton:20210102103942j:image


待つ事5分ほどで着丼。焼豚まみれである。喜多方ラーメンは焼豚が特徴とは言え、見事に焼豚だらけです。

 

f:id:leglutton:20210102104003j:image


スープは喜多方ラーメンらしい醤油ベース。油が比較的多目であり、焼豚と合わさって見た目以上にコッテリ感があります。

売りである焼豚はバラ肉でトロトロ。美味しいのですが、スープと合わさって若干クドい。

 

f:id:leglutton:20210102104018j:image


豚丼の焼豚は炙ってありますが、タレの甘さが印象的。こちらも濃いめの味わいであり、高血圧の人は気をつけましょう。

 


喜多方ラーメンらしい喜多方ラーメンでした。食べ続けていると、焼豚とスープで飽きが来るのが難点。これはこのお店というより喜多方ラーメン全体の弱点です。


ただ定期的に食べたくなるんですよね。お腹が減るとこういうガツンとしたラーメンが食べたくなります。


坂内食堂の本店に4年前ぐらいに行ったとき引くほど並んでいたので、その意味では同じ味わいがそれほど並べずに頂けるという点に価値があるかも知れません。御馳走様でした。

 

 

坂内食堂 京都店
075-365-5070
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 京都駅ビル 10F
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26020411/