サイゼリヤからロブションまで

サイゼリヤの様な格安店からロブションの様なミシュラン三つ星店まで。東京はもちろん地方の小都市のお店まで。日本国内はもちろん海外まで。幅広く伺ったお店を紹介しています。

デギュスタシオン-旦過

寿司つばさでご飯を食べた後、そのつばさの事を前回聞いたこちらへお邪魔しました。週末の22時好きで先客2名でした。

 

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まずは白の中からロワールのミュスカデを。癖がなくさっぱりとしており夏にぴったりです。

 

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御通しとしてピザ。オモロいな。オーブンで温めてくれます。味は普通ですがつまみとはこんなもんである。

 

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続いてはラングドックのシラー、グルナッシュ。シラーの濃さの中にグルナッシュのスパイシーさを感じます。正にラングドックという味わい。


オーナーの方は私が先日来たのも覚えて下さっていました。いつも思うのですがこの手のバーのマスターってほんとよくお客さんの事覚えてますよね。一方私と言えば飲んでから行ってるのもあり、そんな事まで話したっけという事ばかり。飲み過ぎて脳が退化しています。


隣はお医者さん。前回もお医者さんだったな。皆さん品が良く、良いお店をよくご存知で今回も教えて頂きました。これでまた小倉に来なきゃ行けなくなった。


今回はつばさで2合飲んでいたのと時間も遅かったので2杯で終わり。

 


やはり居心地の良いワインバーでした。押しつけがましくなく、客層も良い。高いワインが置いてある訳ではないけど、ちゃんと美味しいワインがグラスで飲めます。そういうお店の方が行きやすいし、何だかんだ通ってしまいます。そんな典型の様なお店です。


また小倉に来た時は二軒目でお邪魔しよう。御馳走様でした。

 

 

デギュスタシオン
093-522-0660
福岡県北九州市小倉北区馬借1-3-11 アークイン 2F
https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40005227/