10日間の北海道旅の最終日。前日夜に霜止苗出でしこたま食べ、締めのラーメンが食べれなかったので、この日札幌から新千歳空港に向かう途中でこちらに寄りました。
住宅街の様な場所の平日昼11時で8割程度の入り。中々人気の様です。
私は醤油豚骨の濃厚鯱をオーダー。
待つ事5分強で着丼。見た目はよくある味噌ラーメンの様で、間違えて味噌ラーメンを頼んだのかと思いました。
スープは紛れもなく醤油豚骨。豚骨臭さはそれほどありませんが味わいは豚骨です。
麺は味噌ラーメンの様な黄色い縮れ麺。これのおかげで味噌ラーメンを食べていないのに彷彿とさせる味わい。不思議な組み合わせですがあり。
チャーシューはそれほど印象に残りませんでした。
道外の旅行者は私の様に兎角味噌ラーメンを食べがちですが、悪くない醤油豚骨でした。スープは正統的ながら麺とのマッチングがありそうでなく、その点が印象に残りました。
わざわざ食べに行く程でも無いかとは思いますが、札幌から新千歳空港に向かう途中に寄っても良いかな。御馳走様でした。
虎
011-376-0730
北海道札幌市清田区北野3条3丁目15-30
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010304/1024014/