サイゼリヤからロブションまで

サイゼリヤの様な格安店からロブションの様なミシュラン三つ星店まで。東京はもちろん地方の小都市のお店まで。日本国内はもちろん海外まで。幅広く伺ったお店を紹介しています。

はる樹-春日井

私は知らなかったのですが、愛知県春日井市はラーメン激戦区らしいです。その中でも有名なこちらに。


休日の13時半頃到着しましたが、2組程の待ちが発生していました。コロナなのに凄い。


私は中華そば全部乗せと今日のご飯をオーダー。

 

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入店から15分程で到着。結構時間がかかるのでご注意を。


見た目は正統的な醤油ラーメン。スープを頂くと醤油とカツオ出汁でしょうか。本当に蕎麦つゆのような香り。

麺は細麺で少し縮れています。スープがしっかりしてるのでこれぐらいの方がいいかもしれません。

焼豚が美味しい。バラ肉の部分をトロトロになるまで煮込んであり箸で持つと解ける程。

煮卵は普通に美味しいものでした。

 

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今日のご飯は焼豚が入った炊き込みご飯です。沖縄のじゅーしーに似た感じ。味が濃過ぎず中々良かったです。

 


正統的な醤油ラーメン、というより正に中華そばという味わいでした。物凄い美味しいというよりは生活に寄り添う様な味わい。こういうのが実は何度も食べたいと思うラーメンかもしれません。


名古屋市内からはちょっと遠いですが、また近くに来た時にお邪魔しようと思います。御馳走様でした。

 

 

はる樹
0568-56-8301
愛知県春日井市柏原町5-312
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23006982/