サイゼリヤからロブションまで

サイゼリヤの様な格安店からロブションの様なミシュラン三つ星店まで。東京はもちろん地方の小都市のお店まで。日本国内はもちろん海外まで。幅広く伺ったお店を紹介しています。

寿司

高柿の鮨-水天宮前

東京の寿司はインフレが続くので敬遠しているのですが、江戸前寿司が好きだしたまにはええかとこちらにお邪魔しました。ミシュラン一つ星。 人形町というか水天宮というかあの辺りの、こんな路地未だにあるんだという細い路地にあります。10分前に着いたので…

すし 弥助-桜山

前日に続いて名古屋の寿司屋シリーズ。どうも北海道で寿司をあまり食べなかったせいか、やけに寿司が食べたくなります。 住宅街の中の川沿いの小さなお店です。食べログの百名店にも選ばれています。なお写真は禁止とのことで今回は本文のみです。 店内はカ…

寿司英-築地口

北海道の長い旅から帰って来ましたが帰名したという事実を受け入れられないので寿司でも食べることに。食べログの百名店にも選ばれています。 私はこの日自宅からお店のある名古屋港の方まで名城線に乗って行きましたが、隣の車両にマスクを付けずに大声で喚…

グルメ回転寿司 函太郎 新千歳空港店-千歳

長かった北海道の旅も終わり。名古屋には1ミリも帰りたくありませんが社畜の私に選択肢などありません。暗い気持ちを少しでも晴らす為に新千歳空港で食事を。毎度お馴染みこちらで最後の食事です。 緊急事態宣言中でありお酒は無し。私としては名古屋に帰る…

鮨 おくの-滝川

北見から石北峠を越えて旭川までも通り過ぎ遥々滝川までやって来たのはこちらのお店に伺う為です。滝川に来たのは一年振りですが夜は初めて。ミシュラン一つ星です。 商店街の中にお店はあるのですが、遠目から見るとどう見ても寿司屋というよりカフェにしか…

魚河岸 ひかり寿司-二十四軒

札幌市内の少し外れ、札幌市中央卸売市場の中にあるこちらに朝からお邪魔しました。土産物屋や飲食店が連なる場外市場ではなく、市場の建物の中にあります。 本当は以前も伺った事のある魚政でがっつり食べようかと思って伺うと、店主が入院中の為、10/5まで…

すし処 睦月-上ゲ

4ヶ月ぶりの来店です。今宵も名古屋駅から各駅でコトコトとやって来ました。今回は記事間違って消さない様に気をつけました。 お店に入るといきなり胡蝶蘭のお出迎え。前伺った時改装するって言ってたなというのを思い出しました。以前はL字型で小さな座敷席…

吉凰-栄

週末にどうしても寿司が食べたくなってしまうも当然有名店は空いてない状況。そんな中2時間ほど探し、ようやく空いているこちらを発見しお邪魔しました。 お店は錦三丁目の雑居ビルの2階にあります。お店には6分前に到着しましたが空いていなかったのでピッ…

平和寿司-桑名

三重県桑名市にあるこちらにお邪魔しました。桑名駅からは歩いて20分弱、桑名駅のお隣の駅からであれば徒歩5分ほどの住宅街の中にあります。ミシュラン一つ星。 店内はカウンターが6席に小上がりの座敷が一つ、奥にももう一つテーブル席があります。大将と女…

廻る富山湾 すし玉 金沢駅店-金沢

4連休最終日のお昼に駅ビルにあるこちらにお邪魔しました。昼11:30頃で5-6組程の待ちが発生。但し回転は良く10分ちょいで入れました。 まずはビール。明日から仕事という現実から目を背ける為に昼から飲みます。ビール2杯にハイボール2杯飲んで帰りの電車は…

湯島天神下 すし初-湯島

某マシュランのブログが私は大好きで毎日チェケラしており、文体も似てる(似せてる訳ではなく似てしまっている)と勝手に思っていますが、その某マシュランの行きつけがこちら。あまりにいつも美味しそうに食べるものだから行きたいと思っていました。 お店は…

すし処 睦月-上ゲ

2時間ぐらいかけて文章書いたのに消えてしまいました。もう余力が無いので写真だけ置いときます。辛い。 感想は前回同様素晴らしかったので、こちらをご参考にして下さい。 すし処 睦月0569-72-8185愛知県知多郡武豊町池田2-137-4 https://tabelog.com/aichi…

鮓 たいと-天草市

鮨三心の大将が天草に行っていたのをインスタで見たので、三心に行った時に大将に直接聞くとこちらのお店とお聞きしたので行って見ました。私の中でなかむらと双璧を成す程好きなお店、奴寿司からも歩いて10-15分ぐらいの距離です。ミシュラン一つ星。 お店…

むら上-西辛島町

昨年4回来た熊本ですが、今年は初めて。と言っても4ヶ月ぶり。今回もお寿司です。 熊本市内の中心地にあるサクラマチクマモトという商業施設の裏にあるこちらにお邪魔しました。ビルの2階にあるのですが、1階には美容室と書いてある看板しか無く、ここで合っ…

すしざんまい 名古屋錦店-栄

普段は高級な寿司屋ばかり行ってますが、本来寿司とはファストフードであり気軽に食べれる事が本質だと考える私はすしざんまいが好き。今回はその名古屋店です。 以前東京のすしざんまいの記事でも書いている通り、名古屋のすしざんまいに良いイメージが無か…

鮨 三心-谷町六丁目

三心さんに三回目の訪問です。前回は冬、前々回は晩秋で、今回は春と季節毎に訪れています。今回は春だから貝が食べれるかなと行く前からウキウキです。 まずはビール。今回は万全を期して有給を取って来ました。これでメールや電話に怯える事無く心置きなく…

柳橋きたろう場内-国際センター

休日の昼に寿司でも食べようとこちらにお邪魔しました。名古屋駅近くの柳橋市場の中にあります。開店11時直後にお邪魔してすぐ入れましたが、11:30にはいっぱい。回転は悪く無いですが小さい店内ですので待ちたく無い人は予約しましょう。 まずはビール。休…

すし 桂 名古屋JRタワーズプラザ店-名古屋

連れが寿司が食べたい食べなきゃ死ぬと騒ぐので柳橋市場に行くも夜18時前であり満席。別に寿司でも無くてもいいじゃん的な雰囲気にしようとしましたが酷く落ち込んでいるのでこちらに伺いました。子供か。 名古屋駅直結の高島屋13Fにあります。もう一つの棟…

寿司とよ-越前武生

ふと福井に行ってみようと思い立ち、福井に来てみました。福井市ではなく越前市です。 北陸と言えば魚。寿司が食べたいと思うも、数日前では流石に十兵衛は空いておらず、他に目ぼしい所も見当たりませんでしたが、こちらに伺う事に。ネットにもほとんど情報…

すし処 睦月-上ゲ

愛知県開拓強化月間中という事で寿司でも食べたいなと思っていましたが、名古屋の寿司屋は予約が全然取れません。美味しい所は予約取れないし、美味しくない所も取りづらい。という事で市内から離れたこちらにお邪魔しました。 名古屋駅から電車で30分強。各…

鮨 三心-谷町六丁目

また来ちゃいました。前回から2ヶ月ぶりです。前回も雨でしたが今回も雨。このランチの為に朝から走っていたのですが、ドン引きするぐらいびしょ濡れになりながら走りました。それぐらい気合が入っています。 まずはビール。朝冷たい雨に濡られながら走った…

すし宮川-円山公園

魚と言えば冬の北海道に勝るもの無しと良く言いますが、ならばその北海道の中でもトップの店に行こう、という事でトップオブトップのこちらにお邪魔しました。燦然と輝くミシュラン三つ星です。 予約が取れない事で有名ですが、社畜の私は予約開始日に在宅を…

築地すし好 和 グランスタ丸の内店-東京

東京に来る度に東京から1mmも帰りたく無いと思うのですが、現実はそう甘くありません。社畜は辛い。という事で最後に東京駅で食事をすることに。寿司チェーンのすし幸グループのお店です。 昼からビール。もうこの際泥酔して現実逃避したい。 まずは蟹味噌。…

すし 此方彼方-中島公園

厳冬期の北海道に来るのは初めて。しかも丁度寒波が来ており雪は降っていないものの、札幌市内は日中でも気温は-6,7°、陽が落ちると余裕で-10°突破していました。そんな中でも来たのは、冬の北海道の魚が1番と言われるからです。 という事でこちらに。霜止苗…

鮨 なかむら-通町筋

前回来てから4ヶ月ぶりの訪問です。2020年で色々なお寿司屋さんに伺いましたが、こちらがNo. 1だと言う結論を確かめる為に再訪しました。ワクワク。 ビールで喉を潤しながらのトップバッターは鳥取の松葉蟹と数の子とのっけからフルスロットル。蟹自体が相当…

菊鮨-大野城

年の瀬は九州で。今年何回九州いってんねん、と自ら突っ込みながら数えると5回も来てました。福岡から鹿児島まで色んな所に行きましたが、今回は福岡から始まります。こちらは2021年2月時点で食べログ4.27のシルバーメダル、ミシュラン一つ星の名店です。 こ…

不動前 すし 岩澤-不動前

私は寿司は地方と決めているのですが、寿司が食べたくて死ぬと連れがうるさいのでこちらに。不動前駅から徒歩5分ほどの住宅街にあります。ミシュラン一つ星。 まずはビール。と共にガリ、海ぶどう、ワカメが供されます。ワカメがシャキシャキとして心に残り…

魚喰い切り壮士-立町

広島には年に2回ほど行くのですが、ほぼ毎回尾道からしまなみ海道を抜けていくコースばかりなので、広島市内に来ることは殆どありません。今回は珍しく広島市内に2泊する事になりこちらに。何でも中国地方でも屈指の予約困難店だそうです。 こちらのお店です…

まんてん鮨 日比谷オクロジ店-内幸町

丸の内で大人気のまんてん鮨が、日比谷と新橋の間のガード下に出来た日比谷オクロジという施設?にオープンしたので行ってみる事に。ちなみにこちらのお店の斜向かいにはうな富士があります。ついにうな富士も東京進出かいな。 休日のランチは平日夜と同じ60…

鮨おばな-館林

グンマーです。館林に来ました。館林には初めて来ましたが、失礼ながら夏の気温が高いぐらいのイメージしかありません。今回も辺境のレストランを巡る旅です。 こちらは食べログで2021年時点で4.13とかなりの高得点。グンマーでぶっちぎりです。 駅から延び…