カセント。今回の年末旅行のハイライトと言って間違い無いでしょう。ミシュラン三つ星です。 飲み物は8種のペアリングをお願いしました。 まずはピノノワール100%のシャンパーニュで乾杯です。色は綺麗なゴールドで華やかな始まりです。 本日のメニュー。素…